good bye

Good bye my ice cream. selamat tinggal sepenggal kisah manis yang pernah mampir :')

    eskrimnya udah meleleh :')

Continue Reading...

I Love Pangan Lokal

     Senin lalu (20/3), kelas ku, THP B-FTP UNEJ, mendapat tugas mata kuliah Pangan Lokal yang gak berjalan seperti biasanya. Tugas ini menyangkut pangan lokal yang biasa kita temui di pasar dan juga termasuk jajanan faforitku waktu kecil. siapa lagi kalau bukan si cenil, gethuk, tiwul, kue thok, dan teman sebangsa setanah air lainnya. Yummiii.... rasanya sudah cukup lama aku gak pernah menikmati panganan-panganan khas Indonesia ini. tentu saja tak terlepas dari penyebab adanya pangan modern yang merajai pasar seperti sekarang. hhoho.. (*efek dari kuliah ketahanan pangan :D).
      Kelas pangan lokal dimulai pukul 13.00. teman-teman sudah siap dengan nampan, hiasan dan juga beragam jajanan pasar yang akan kita susun cantik diatas nampan. kemudian si mbk asdos masuk memulai acara kuliah kita. dimulai dari presentasi poster yang sudah direvisi..

                                           hahha.. ini poster ku. kurang sesuatu ya? maklum baru belajar :D hihi



baru kemudian acara inti nya dimulai. Menghias pangan lokal diatas nampan. yeeeeee !!! kita cuma dikasih waktu 30 menit untuk menyusun dan juga membuat yel-yel kelompok. yel-yel kelompok ku asli banyol dangan gerakan-gerakan yahut yang sontak bikin teman2 sekelas ngikik gak karuan. ini liriknya nii, ada yg tau ini lagu apa? :D
        doremisol, jenang dodol geyal-geyol.
        mi re... mi re, pangan lokal enak rasane.
        ayo, ayo tumbas jajan.
         tumbas jajan pangan lokal.
        dijamin pasti sehat, dijamin pasti enak.
        pangan lokal, ea.eooo.....
baru deh setelah itu dimulai acara presentasi nya. aku yang bertindak sbg perwakilan kelompok untuk mempresentasikan hasil hiasan kami, sedikit deg-degan. pasalnya, aku lebih banyak mengarang saat menjelaskan makna dari hiasan jajanan pangan lokal kami. haha, tapi bonek ini berbuntut nikmat. :D presentasi kami berjalan lancar. setelah semua kelompok presentasi, kami pun berjalan beriringan keluar kelas seperti karnaval sembari meneriakkan yel-yel dan membawa nampan jajanan tadi. didepan gdung fakultas, tidak lupa acara dokumentasinya doong :)

                                     yak, srikandi kelas THP-B, jepret dulu sebelum mulai kuliahnya. :*

                                                 ini kelompok kita yang paling heboh !! cheers :D

                 aku agak deg-degan waktu presentasi. asbun (asal bunyi)+bonek(bondo nekat) ini. hahaaha

                                           ayoook, chibi-chibi makan jajanan pangan lokal yaa... :)

                                                   ayok temen-teman, jangan rebutan makannya. semua pasti kebagian. :D

            Bingung ya?  ini kuliah macem apa siih? ==" hahhahaha, seru looh. gak cuma seneng2 aja yg bisa kita ambil dari acara kuliah satu ini, banyak banget manfaat yang bisa dicerna dari acara kuliah siang itu. salah satunya, lebih mengenal pangan lokal Indonesia yang saat ini sudah mulai jarang diminati masyarakatnya sendiri.  ini juga yang buat Indonesia miris, berita kelaparan dimana-mana. Hey, padahal kan kita punya sumber karbohidrat lainnya! yang juga kaya gizi dan mengenyangkan. contohnya? ketela, ubi, jagung, ganyong, kedelai, dan masih banyak lagi hasil pertanian kita yang melimpah.

Kenapa harus tergantung pada beras? dan kenapa harus IMPOR????????? kalo seperti ini terus, kapan ketahanan pangan di tiap daerah di Indonesia bisa tercapai coba? :(
        Ayo, pemuda... ikut bangun Indonesia. dengan upaya diversifikasi sumber pangan lokal kita! memanfaatkan semua kekayaan hasil pertanian yag kita punya. kurangi konsumsi beras, kurangi konsumsi produk IMPOR. dan semoga, Indonesia mampu mewujudkan ketahanan pangan dan menjadi negara makmur dan sejahtera. Aamiiin. I love pangan lokal, I love Indonesia ;)

            

                                              keluarga besar (THP B)-FTP UNEJ. I love pangan lokal. I love Indonesia.


dokumentasi by arek2 THP_B

Continue Reading...